L’Oranger amer, ou Bigaradier, est un arbuste épineux, qui laisse éclore en été de petites fleurs blanches délicatement odorantes. Ses jeunes rameaux se garnissent ensuite de minuscules fruits en devenir, semblables à de « petits grains ». Leur distillation nous offre une huile essentielle aux notes d’agrumes, fleuries et fruitées.
La qualité la plus réputée nous vient du Paraguay. La certification « bio » indique qu’elle est produite par les Amérindiens de ce pays, qui peuvent ainsi vivre décemment de leur environnement et s’y maintenir.
Entre le Petit grain bigarade et le Néroli bigarade, la différence se marque surtout au niveau de l’olfaction, en termes de note et d’intensité.
Le Petit grain est aussi moins exclusif et s’associe très facilement avec d’autres huiles essentielles, comme par exemple avec la Lavande fine.
DESCRIPTION
Famille botanique : Rutacées
Dénomination latine : Citrus aurantium var. amara
Autres noms : Citrus aurantium ssp amara, Oranger amer, Oranger bigaradier
Origine : Paraguay
Culture : Agriculture biologique contrôlée - contrôle Certisys-BE1
Partie distillée : Feuille
Procédé d’obtention : Distillation par entrainement à la vapeur d’eau
Qualité : 100% pure, naturelle et chémotypée
Notes olfactives : vertes, florales, fruitées, fraiches